Le réfrigérateur est un appareil indispensable dans chaque foyer. Il garde vos aliments frais et sûrs à consommer. Mais savez-vous vraiment ce qui doit aller au réfrigérateur et ce qui n’y a pas sa place ? Découvrez nos conseils pour une conservation optimale des aliments !
Ce qui peut aller au réfrigérateur
- Produits laitiers : Le lait, le yaourt, le fromage et le beurre restent plus frais et savoureux au réfrigérateur.
- Viande et poisson : La viande et le poisson crus doivent toujours être conservés au frais pour garantir leur sécurité alimentaire.
- Œufs : Conservez les œufs dans leur emballage d’origine au réfrigérateur pour préserver leur fraîcheur.
- Légumes et fruits frais : Des aliments comme la laitue, les concombres et les fraises restent frais plus longtemps au réfrigérateur.
- Restes : Si vous ne prévoyez pas de manger vos restes tout de suite, gardez-les au réfrigérateur pour éviter qu’ils ne se gâtent.
Ce qui ne doit pas aller au réfrigérateur
X Tomates : Elles perdent leur goût et leur texture au réfrigérateur. Conservez-les à température ambiante.
X Pommes de terre : Le froid transforme l’amidon en sucre, ce qui altère le goût. Gardez-les dans un endroit frais et sombre.
X Oignons et ail : Ils se conservent mieux dans un endroit frais et sec, hors du réfrigérateur.
X Miel : Le miel cristallise au réfrigérateur. Conservez-le à température ambiante.
X Pain : Le pain se dessèche plus vite au réfrigérateur. Utilisez une boîte à pain ou un sac en papier.
